Programa Servicios de Alimentos & Bebidas en Medellín
Escuela de Desarrollo Empresarial
Presentación del programa
Al finalizar el programa Técnico Laboral en Servicios de Alimentos & Bebidas, el egresado contará con las competencias para apoyar los procesos administrativos y operativos propios de la industria de alimentos y bebidas: asesorar al cliente en la elección del menú y su maridaje, aplicando sus conocimientos y técnicas en la composición y elaboración de bebidas alcohólicas y no alcohólicas con el fin hacer mezclas y combinaciones equilibradas, así como identificar y clasificar los tipos de bebidas, buscando la armonía entre presentación, sabor y aroma del mismo. Demostrando criterio, agilidad y fineza en su desempeño.
Matrículas sin costo de inscripción.
¡Este programa técnico es para ti!
Registra tus datos y pronto te contactaremos para ayudarte.
Si eres menor de edad, todos los procesos deberán realizarse con tu acudiente.
Conectamos tu talento con la Cuarta Revolución Industrial.
Matrículas sin costo de inscripción.
Técnico Laboral en Servicios de Alimentos & Bebidas
Elige tu horario entre:
Lunes a viernes en la jornada de la mañana.
3 semestres.
Nivel 1
- Tendencia en Bebidas no Alcohólicas.
- Licores de Mundo.
- Barismo.
- Servicio a la Mesa.
- Gestión Administrativa.
- Cátedra Ser Emprendedor.
Nivel 2
- Técnicas Gastronómicas.
- Competencias Comunicativas.
- Seminario de Comportamiento Profesional.
Nivel 3
- Arte de la Mixología.
- Técnicas de Sommelier.
- Marketing Gastronómico.
- Sistemas de Información.
- Seminario de Georreferenciación.
Formación Digital para la Transformación
- Liderándote para la vida.
- Propósito de vida.
- Gestión de las emociones.
- Gestión del cambio.
- Creatividad e innovación personal.
- Herramientas esenciales de Excel.
- Automatización de información de Excel.
- Análisis de Datos con Power BI.
- Redacción y Escritura.
- Servicio al Cliente.
- Finanzas personales.
- Inglés conversacional y Gramatical.
Requisitos:
- Fotocopia del documento de identidad.
- Fotocopia del título de bachiller o del acta de grado.
- Estudiantes de 10° y 11°, presentar certificado de estudio.
* Si usted estudió hasta grado noveno, para estudiar un programa técnico en Cesde, debe presentar el certificado de estudio del grado noveno aprobado.
